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Team

Günther Wurm

Executive Chef

bereits jahrelang für die beständig hohe Qualität in der Cateringküche verantwortlich, trägt großteils zum Erfolg unseres Unternehmens bei, Dipl. Diätkoch, Haubenkoch

Team

Günter Gruber

Chef de Cuisine

verantwortlich für unsere A la Carte Küche, langjähriger Haubenkoch in Stockerau, sorgt für kulinarische Genüsse auf höchstem Niveau

Team

Jaroslav Duris

Chef de PartieChef de Cuisine

verantwortlich für unsere flotte Menüküche, Mentor für unsere jungen Köche, sein Speed ist unschlagbar!!

Team

Helmut Grabenbauer

Chef de Tournant

seine Ideen schöpft er aus seinen unzähligen Auslandserfahrungen, Spezialist für Multi-Kulti-Küche aufgrund seines 15-jähringen Kolumbien Aufenthalts

Team

Lubos Jezik

Chef de Cuisine

erfahrener Koch mit viel Engagement, seine Knödel sind oscarreif!

Team

Marek Sluka

Chef de Partie

verantwortlich dafür, dass Ihr Beef Tartar immer exzellent schmeckt!

Team

Lisa Bucek

Sales- und Cateringmanagerin

mit viel Herz und Verstand kümmert sich Lisa um Kundenanfragen u. reibungslose Abläufe bei Veranstaltungen, Spezialistin für vegetarische und vegane Speisen

Team

Mag. Angelika Oswald

Dipl. Event- und Kongressmanagerin

Kongresse, Hochzeiten, Weihnachtsfeiern . . . mit vollem Einsatz und viel Liebe zum Detail macht sie Ihr Fest zu einem unvergesslichen Abend

Team

Thomas Neumann

Chef de Rang im Restaurant und Catering

sorgt für Harmonie zwischen Küche und Service, Dipl. Weinsommelier

Team

Raquel Monteiro

Chef de Rang für Frühstück und mittags

stets ein Lächeln im Gesicht, brasilianisches Temperament

Team

Gino-Antonio Contini

Chef de Rang im Restaurant und Catering

macht unsere Gäste glücklich! liebt seinen Job und seine Freundin

 

Team

Andi Parvez

Frühstückskoch

sein Charme ist stadtbekannt! vielseitig einsetzbar!

Team

Farid Ahmed

unverzichtbarer Allrounder

vielseitig, ausdauernd, verlässlich, kompetent, gehört zur Familie und zu Lucullus

Team

Krzysztof Gieracki

Logistics Mangement

sorgt dafür, dass die Wege kurz bleiben und die Ware schnell vor Ort ist.

Team

Marcin Gieracki

Logistics Management

der Schnellste auf Wiens Straßen!

Team

Novica Stojanovic

Chef de Blancherie

verantwortlich für sauberes Geschirr

Team

Carmen Pachschwöll

Studentin, Sportskanone

immer zur Stelle, wenn der Hut brennt!

Team

Caterina Pachschwöll

Studentin, genusssüchtig

sie ist da, wenn man sie braucht!

Team

Erika Pachschwöll

Prokuristin, Fakturierung, Personal- und Rechnungswesen

kümmert sich um die Finanzen der Firma, Dekorationen bei Veranstaltungen und um die Anliegen der MitarbeiterInnen.

Team

Günther Pachschwöll

Geschäftsführer & Gründer

hat alle Fäden in der Hand. Tägliche Qualitätskontrolle, die Umsetzung neuer Ideen und hoch motivierte Mitarbeiter sind maßgeblicher Teil seines Erfolges.